Il “Secondo Cervello” e le nuove frontiere della microbiologia
Views: 57 di Teresa Gervasi Professore Associato di Chimica e Biotecnologia delle Fermentazioni,Dipartimento di Scienze Biomediche, Odontoiatriche e delle Immagini Morfologiche e Funzionali (BIOMORF) – Università di Messina Negli ultimi decenni l’interesse scientifico per il microbiota intestinale ha evidenziato una crescita esponenziale, in ragione della sempre più evidente rilevanza dello …