Mangiare carne rossa può aumentare il rischio di demenza e declino cognitivo
Views: 5 Il legame tra alimentazione e salute è ben documentato, ma un recente studio pubblicato il 15 gennaio 2025 sulla rivista Neurology ha portato l’attenzione su un aspetto meno discusso: il consumo di carne rossa, in particolare se lavorata, potrebbe aumentare significativamente il rischio di demenza e accelerare il declino cognitivo.
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